Se importará huevo para atender “desabasto”… ¡un mes después!

Fue a finales de junio cuando en Jalisco surgió la alerta sobre un brote de gripe aviar en tres granjas del estado. Ante esto, temiendo por un posible problema de desabasto, los precios del pollo y el huevo se elevaron casi 60 por ciento.

Desde ese momento la Secretaría de Economía anunció que analizaría la posibilidad de importar estos productos con el fin de atender este posible desabasto y detener la escalada de precios. Fue hasta esta semana que por fin se anunció el procedimiento para la importación, aunque llega casi un mes después.

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De acuerdo a lo publicado en el Diario Oficial de la Federación, se decretó para la importación de huevo libre de arancel sin establecer la cantidad permitida, país de origen y criterios de asignación. La importación será por 211 mil toneladas para consumo humano y 24,400 más para uso industrial.

Bruno Ferrari, titular de la SE, continuó afirmando que no existen signos de desabasto en el mercado mexicano y que la importación se debe a medidas precautorias. Dijo que el alza en el precio de estos productos no se debe a una falta de oferta sino a la especulación por parte de los oferentes sobre un faltante.

Sin embargo las declaraciones de poco ayudaron, la especulación sobre el precio de estos productos se vio reflejada en la inflación de julio, la cual se ubicó en 0.56% y alcanzó una tasa anual de 4.42 por ciento.

Contrario a las medidas tomadas por el gobierno para contener el brote de influenza aviar H7N3, para la cual ya hasta una vacuna en desarrollo hay, la actuación en la importación se da tarde.

Hay que entender, por un lado, que los trámites y procedimientos incluso para la autoridad pueden tomar tiempo; sobre todo si se trata de comercio exterior. Lo entendería si apenas se estuviera importando el producto, pero que apenas se haya decretado la importación me parece una actuación muy lenta y fuera de tiempo. Esto por varias razones: si estaba garantizado el abasto, el gobierno (a través de Profeco) debió de haber vigilado el aumento del precio y la especulación; y, porque el daño ya está hecho y afectó el bolsillo de los consumidores.

Imagen: Agroterra

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Bruno Ferrari, titular de la SE, continuó afirmando que no existen signos de desabasto en el mercado mexicano y que la importación se debe a medidas precautorias. Dijo que el alza en el precio de estos productos no se debe a una falta de oferta sino a la especulación por parte de los oferentes sobre un faltante.

Sin embargo las declaraciones de poco ayudaron, la especulación sobre el precio de estos productos se vio reflejada en la inflación de julio, la cual se ubicó en 0.56% y alcanzó una tasa anual de 4.42 por ciento.

Contrario a las medidas tomadas por el gobierno para contener el brote de influenza aviar H7N3, para la cual ya hasta una vacuna en desarrollo hay, la actuación en la importación se da tarde.

Hay que entender, por un lado, que los trámites y procedimientos incluso para la autoridad pueden tomar tiempo; sobre todo si se trata de comercio exterior. Lo entendería si apenas se estuviera importando el producto, pero que apenas se haya decretado la importación me parece una actuación muy lenta y fuera de tiempo. Esto por varias razones: si estaba garantizado el abasto, el gobierno (a través de Profeco) debió de haber vigilado el aumento del precio y la especulación; y, porque el daño ya está hecho y afectó el bolsillo de los consumidores.

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