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Madrid tendrá la primera cerveza ecológica totalmente artesana y elaborada en la región como resultado de una investigación llevada a cabo durante el último año por técnicos del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural Agrario y Alimentario (IMIDRA) y de las cerveceras La Cibeles y Enigma.

El objetivo de la investigación es impulsar la elaboración de las primeras cervezas artesanas de la región, y, para ello, el IMIDRA ha seleccionado y adaptado cepas de levaduras autóctonas de su colección, como ha comprobado hoy el viceconsejero de Medio Ambiente, Pablo Altozano, que ha visitado el laboratorio de cervezas La Cibeles.

En total, han sido analizadas unas 70 levaduras de los géneros Saccharomyces y no-Saccharomyice, aisladas en zonas tradicionales de elaboración de vinos de la Denominación de Origen Vinos de Madrid.

Para llevar a cabo esta selección de las cepas, se han realizado fermentaciones controladas, estudio de la cinética fermentativa, análisis físico-químicos, análisis del aroma, compuestos bioactivos y análisis sensorial mediante un panel de cata entrenado en el análisis de cervezas artesanales, explica la Comunidad de Madrid en una nota de prensa.

La colaboración y el asesoramiento de las cerveceras La Cibeles y Enigma ha sido fundamental para los técnicos de IMIDRA, por ejemplo para realizar los análisis sensoriales y para la obtención del mosto de cerveza.

“Los resultados constatan que dentro de las levaduras vínicas algunas cepas pueden ser aptas para la elaboración de una cerveza de calidad”, dice la nota de la Comunidad.

Una parte del estudio permitirá desarrollar los procesos fermentativos para la aplicación de las cepas de levadura seleccionadas a escala industrial y permitir así producir la primera cerveza ecológica artesana 100% madrileña. EFE

El gobierno de Cataluña se reafirma en su celebracion de referendum ilegal y dice que si colapsan Cataluña España se hundirá también. Así lo ha puesto de manifiesto el conseller de Presidencia, Jordi Turull, quien en una entrevista a la emisora RAC1, ha afirmado que, pese al anuncio del Gobierno de que controlarán los gastos de la Generalitat para que no se destine ni un euro al referéndum de independencia anunciado para el 1 de octubre, el Ejecutivo no podrá “cortar el FLA” (el Fondo de Liquidación Autonómica).

“Si colapsan económicamente y financieramente Cataluña, España se hunde. Así de claro”, ha asegurado Turull, que ha considerado “lamentable” que el Gobierno haya optado por la vía judicial y económica para intentar evitar el referéndum, dejando de lado la vía política.

Según Turull, la Generalitat ha recibido un aviso de Hacienda en el que se advierte sobre un gasto extra de 6.150 euros en la partida de procesos electorales, por lo que ha denunciado que el Gobierno esté más preocupado por una partida de poco más de seis mil euros que por los 60.000 millones que se destinaron a rescatar a la banca.

El conseller ha reconocido que el margen de maniobra del autogobierno de Cataluña es actualmente muy reducido, pero ha garantizado que lo ejercerán y que la Generalitat hará el referéndum anunciado para el 1 de octubre “tal y como se ha comprometido”.

“La ley de contratación pública ofrece muchas posibilidades”, ha destacado Turull, que ha agregado que el Gobierno ha optado por el “discurso del miedo” para intentar detener el referéndum unilateral porque “ven que no lo podrán parar”, si bien lo que están haciendo es “dando palos de ciego”.

“Lo que tendrían que hacer es dejar que los trabajadores públicos trabajen para los ciudadanos y no al servicio de hacer papeleo o de estar todo el día declarando preventivamente en la Guardia Civil”, ha añadido.

EL GOBIERNO COMENZARÁ EL CONTROL EL PROCIMO MIERCOLES

El Boletín Oficial del Estado recoge este sábado la medida aprobada por la Comisión Delegada para Asuntos Económicos para supervisar las cuentas de la comunidad autónoma de Cataluña, con el fin de asegurarse de que no se utilizan fondos públicos para sufragar los gastos de organización del referéndum de independencia que la Generalitat pretende celebrar el próximo 1 de octubre.

La medida, cuya entrada en vigor es “inmediata”, según se recoge en el documento publicado, establece que el interventor general de la Comunidad Autónoma de Cataluña deberá remitir todos los miércoles el certificado final al Ministerio de Hacienda y Función Pública, empezando el próximo miércoles, 26 de julio.

CRITICAS DESDE El PP

Desde el PP, dice que el gobierno se asegurará de que Puigdemont no se gaste el dinero publico en cometer ilegalidades. La vicesecretaria de Estudios y Programas del PP, Andrea Levy, manifestó este sábado que “el Gobierno de la Generalitat está sumido en la excentricidad, está poniendo las instituciones de todos los catalanes al servicio de su obsesión, de su fanatismo independentista y eso no responde a los intereses generales de todos los catalanes”.

Levy acusó al Ejecutivo catalán de intentar pasar un “platillo” a todos los catalanes para que “pongan dos euros para pagar las ilegalidades de la Generalitat y señaló que ante esta situación, el Gobierno de Mariano Rajoy actuará “desde la responsabilidad, el sentido común y la moderación”.

La dirigente del PP indicó que el Gobierno central velará e impulsará los controles semanales “para que no se destine ni un solo euro de todos los catalanes para pagar ilegalidades”.

El objetivo del Ejecutivo de Rajoy es, según Levy, proteger a todos los ciudadanos que viven en Cataluña e impedir que su dinero se destine a cuestiones “profundamente antidemocráticas”.

RIVERA MINIMIZA LAS NOVEDADES EN EL CONTROL A LA GENERALITAT: “YO PENSABA QUE YA LO HACÍAN”

Por su parte, el presidente de Ciudadanos, Albert Rivera, emplazó este sábado al Gobierno de Mariano Rajoy a “hacer su trabajo” para evitar la celebración del referéndum de autodeterminación y valoró que el anuncio de ayer para controlar que la Generalitat de Cataluña no financie la consulta soberanista es algo que “pensaba que ya lo hacían”.

En su discurso en el Programa Campus Joven de Cs, Rivera recordó que hace dos años fue el propio ministro de Hacienda, Cristóbal Montoro, quien ya habló de este control y “pensaba que ya lo hacían”. El acuerdo anunciado ayer establece la “condicionalidad específica” de recursos y complementa el acuerdo adoptado en noviembre de 2015, pero entonces se fijó un control mensual.

“¡Que hagan su trabajo!”, demandó el líder de Cs, al tiempo que remarcó que corresponde a los jueces, fiscales y al propio Gobierno “impedir un uso fraudulento” del dinero por parte de la Generalitat que dirige Carles Puigdemont.

Tildó de “agotador” el proceso soberanista catalán, que lleva cinco años “en un bucle y en una cinta en la que corres y no avanzas”. “Estamos otra vez en el debate de 2011. ¿Eso no lo vimos ya el 9-N y fracasó? Lo de Cataluña agota, pero también está agotado”, reflexionó Rivera.

Desde el PSOE critican la medida de Rajoy porque creen que no sirve para solucionar el conflicto.

Arcópoli va a trasladar a la Fiscalía de Delitos de Odio de la Comunidad de Madrid un informe que ha elaborado para denunciar más de 200 “ataques” en las redes sociales al colectivo LGTB a raíz de la colocación de semáforos inclusivos en la capital, pues consideran que estos tuits y respuestas pueden ser constitutivos de delito de odio al colectivo, informa Europa Press.

Arcópoli ha analizado alrededor de 800 respuestas, interacciones o tuits que hacían relación a los semáforos inclusivos que instaló el Gobierno Municipal en Madrid. El resultado ha sido que han encontrado 203 respuestas que consideran “discriminatorias hacia el colectivo LGTB”.

Según explican en su escrito, no se han contabilizando respuestas que se opongan a la medida sino respuestas que contienen “odio, discriminación, hostilidad, desprecio o humillación hacia las personas por su orientación sexual o identidad de género”, quedando fuera cualquier otra “argumentación de índole política o que valore negativamente la medida (algo totalmente legítimo) pero sin caer en la discriminación”.

Así, detallan que la medida de colocar 72 cruces de semáforos con diversas luces inclusivas, que recogen también a parejas de diferente sexo, ha provocado un 25 por ciento de respuestas de odio, lo que muestra “una componente importante de intolerancia en la sociedad que es digna de análisis”.

En concreto, ha habido 12 amenazas o incluso deseos de que atenten contra el colectivo LGTB o contra el Orgullo “por el mero hecho de ser aprobadas medidas como ésta”. De estas amenazas directas, siete eran referidas al terrorismo islamista, una referida a que son “una plaga a la que hay que exterminar sin determinar el procedimiento” u otra “esperando que los ‘machos ibéricos y los tercios'” acaben con ellos.

El lateral izquierdo español Javier Manquillo, formado en la cantera del Atletico de Madrid y cedido las últimas tres temporadas en varios clubes ingleses y franceses, ha sido traspasado al Newcastle United inglés que entrena el español Rafael Benítez, según confirmaron ambos clubes.

El lateral madrileño, que ha jugado las últimas tres temporadas como cedido en el Liverpool inglés, el Olympique de Marsella francés y el Sunderland inglés, ha sido traspasado al Newcastle, que ascendió la pasada temporada a la Premier League con el español Rafa Benítez como técnico, que seguirá esta temporada.

“Estoy muy feliz de estar aquí. Desde el primer momento que Rafa Benítez me llamó, sabía que tenía que venir a este gran club. Estoy muy contento con el desafío que tengo por delante y vengo a trabajar y darlo todo dentro y fuera del campo”, destacó Manquillo a través de la web del club británico.

Benítez resaltó la juventud del canterano rojiblanco, su versatilidad y motivación. “Puede mejorar pero ha jugado con la selección española sub-21, lo que prueba que es un buen jugador, de manera que esperamos ver eso aquí”, añadió el técnico.

Manquillo debutó con el Atlético en 2011 y participó en la consecución de la Copa del Rey 2013 y la Liga 2013-14 con el conjunto rojiblanco.

En total disputó 17 encuentros con el Atlético, que le ha deseado “mucha suerte” en su nueva etapa y le ha agradecido sus esfuerzos durante su etapa en el club, a cuya cantera llegó en 2008. EFE

La prensa francesa se mostró este sábado convencida de la llegada del brasileño Neymar Jr al París Saint-Germain (PSG), de la que comentan que solo faltan por cerrar los “detalles” en torno al pago de la cláusula de 222 millones de euros que protege el contrato del jugador, informa la agencia EFE.

“El sueño toma forma”, titula el diario deportivo “L’Équipe”, para quien el club de la capital francesa “nunca ha estado más cerca” de hacerse con la estrella.

En términos de imagen, “el PSG demostraría que sigue siendo muy atractivo incluso tras la eliminación en octavos de final de la Liga de Campeones contra el Barcelona. Y en un momento en que su accionariado atraviesa problemas geopolíticos con Arabia Saudí principalmente, Neymar podría convertirse en su mejor embajador”, dice.

El rotativo recuerda que la cláusula que une a Neymar Jr al Barça implicaría que fuera el traspaso más caro de la historia del fútbol y, con un salario de unos 30 millones de euros anuales, podría enfrentar al club a sanciones por incumplimiento del llamado “Juego Limpio Financiero”.

“L’Équipe” advierte además de que su llegada tendría un impacto importante en el equilibrio del equipo, y en concreto para algunos como el argentino Ángel di María, porque con él serían diez los jugadores con posibilidades de ocupar puestos ofensivos.

Pero Neymar Jr, según añadió el diario “Le Parisien”, ya ha comunicado a sus actuales compañeros su deseo de irse a París, y sus últimas publicaciones en Instagram han contribuido a reforzar esa hipótesis.

El periódico deja claro que “París quiere una estrella mundial del fútbol” para poder rivalizar con clubes como el Real Madrid, el Bayern de Múnich o el propio Barcelona y ganar por fin la Liga de Campeones.

Y otros medios como la cadena “BFM TV” destacan que entre los 1,8 millones de “likes” que ha recibido la última foto del jugador en Instagram, en la que aparece tumbado en actitud pensativa, se encuentran, entre otros, de los “parisinos” Marco Verratti, Di María y Kevin Trapp.

El presidente de la Generalitat, Carles Puigdemont, ha pedido hoy al Gobierno que devuelva a Cataluña los intereses que los catalanes han pagado para recibir el Fondo de Liquidación Autonómica (FLA) y su dinero invertido para rescatar la banca y las radiales de Madrid y para sufragar la “guerra sucia”, informa la agencia EFE.

En una serie de seis mensajes en Twitter, Puigdemont ha replicado así al anuncio del Gobierno, que ayer acordó aumentar el control sobre los gastos de la Generalitat de Cataluña para evitar que destine “ni un solo euro” a convocar el referéndum que pretenden celebrar los independentistas el 1 de octubre, y, en caso contrario, suspenderá las entregas del FLA.

En una serie de seis mensajes en Twitter, Puigdemont pide al ministro portavoz del Gobierno, Íñigo Méndez de Vigo, que el ejecutivo devuelva a los catalanes los intereses abonados por el FLA, así como su dinero invertido para sufragar la “guerra sucia” y pagar “informes falsos”, para rescatar a la banca y las autopistas radiales de Madrid o para indemnizar a los promotores de la plataforma Castor.

En sus mensajes, Puigdemont adjunta un recorte de prensa en el que se detalla una frase textual pronunciada ayer por Méndez de Vigo en la rueda de prensa posterior a la reunión del Gobierno: “Ni un euro público de los catalanes sufragará la consulta ilegal. Es una medida preventiva”.

“Los euros públicos de los catalanes que han servido para sufragar la guerra sucia y han pagado informes falsos, ¿nos los puede devolver, ministro?”, indica Puigdemont en el primero de sus tuits de respuesta al anuncio del Gobierno.

El presidente catalán también reclama que se devuelva a Cataluña el dinero correspondiente a los intereses del FLA: “Los intereses que hemos pagado para que nos presten nuestro propio dinero, que recaudan generosamente, ¿nos los puede devolver, ministro?”.

Repitiendo la misma estructura en sus seis mensajes en Twitter, Puigdemont también pide que se retorne a los catalanes su dinero destinado a “rescatar las autopistas radiales de Madrid”, para “rescatar la banca (60.000 millones)” y para “indemnizar Castor”.

También pide que el Gobierno devuelva a Cataluña el dinero que no se ha invertido en esta comunidad, “pese a estar presupuestado”, así como el de los intereses del dinero cedido por el Gobierno.

La Policía Nacional, en colaboración con la Policía de Investigación de Chile (PDI), ha detenido al autor y a dos colaboradoras de un ‘secuestro virtual’ con el que estafaron hasta 3.000 euros a una mujer de Madrid simulando, a través de una llamada telefónica, que habían secuestrado a su hija.

La mujer, de 65 años y residente del barrio de Chamberí en Madrid, recibió una llamada el pasado 5 de julio de un teléfono con prefijo chileno, en la que escuchó gritos de una chica que en un primer momento pensó que era su hija. Acto seguido, un varón la amenazó solicitándole el pago inmediato de 10.000 euros a cambio de la liberalización de la chica.

La investigación se inició después de que la mujer realizará una denuncia en la que aseguraba haber sido víctima de un ‘secuestro virtual’ y, mediante su relato, se consiguió identificar a tres personas involucradas en la estafa: un varón que realizó la llamada y dos mujeres a cuyo nombre se realizaron los dos pagos de 1.200 y 1.800 euros que llegó a realizar la afectada.

La operación culminó con la detención en Chile de los tres implicados, entre los que el autor principal se encontraba cumpliendo condena en un centro penitenciario chileno y sus cómplices eran su pareja sentimental y la madre de ésta.

193 DENUNCIAS RELACIONADAS CON SECUESTRO VIRTUALES

Según datos aportados por la Policía Nacional, desde que comenzó el año hasta la actualidad, se han producido un total de 193 denuncias relacionadas con los ‘secuestros virtuales’ y hasta 212 llamadas solicitando ayuda en toda España.

En total, desde el año 2015 se han realizado 76 pagos por un monto total de 76.225 euros, según datos registrados en la Policía Nacional.

Los ‘secuestros virtuales’ son un intento de extorsión telefónica con el que se pretende hacer creer a la víctima que algún familiar suyo está secuestrado para exigirle dinero por su liberalización.

Agencias

Una mujer de 23 años ha fallecido esta tarde ahogada cuando se bañaba en la zona sur del Pantano de San Juan, en el término municipal de San Martín de Valdeiglesias, según han informado a Efe fuentes de Emergencias de la Comunidad de Madrid 112.

Alrededor de las 19.30 horas de ayer el teléfono 112 de Emergencias ha recibido un aviso informando de la desaparición de una mujer cuando, al parecer, se estaba bañando en el pantano, a unos cinco metros de la orilla, en una zona situada en el sur y donde se permite el baño nudista.

La mujer, que había acudido al pantano en compañía de unas amigas, se encontraba sola dentro del agua cuando las personas que iban con ella advirtieron su desaparición.

Al lugar acudieron efectivos de la Guardia Civil y de los Bomberos de la Comunidad de Madrid que acordonaron la zona y buscaron con barcas a la desaparecida, hasta que finalmente hallaron su cadáver dos horas más tarde del aviso, aproximadamente a las 21.20 horas.

Los efectivos del Summa también acudieron al pantano, pero sólo pudieron confirmar el fallecimiento de la mujer por ahogamiento.

Al parecer, la fallecida era de origen guineano y tenía nacionalidad española.

El Atlético de Madrid ha presentado a través de su página web sus equipaciones de la próxima temporada, en la que añade a su camiseta rojiblanca unas líneas diagonales que el club identifica como zarpazos del oso que aparece en el escudo, el animal que es emblema de Madrid.

La primera equipación añade estas líneas diagonales que cortan las franjas rojas y blancas de la parte frontal de la camiseta, mientras que la espalda será completamente roja. El pantalón es de un tono azul algo más oscuro que en temporadas anteriores, y las medias rojas.

LA SEGUNDA CAMISETA, AMARILLA

“El oso, como emblema de Madrid, cobra protagonismo en la camiseta de la primera equipación. Unas líneas diagonales emulan los zarpazos del animal sobre nuestras características franjas rojiblancas. La imagen final transmite fuerza, uno de los principales atributos de nuestro equipo”, explica el Atlético en su web.

La segunda indumentaria consta de camiseta amarilla con unas líneas azules en los laterales y pantalón azul oscuro, con medias amarillas. El club ha publicado varias imágenes de sus jugadores con la nueva equipación, mientras que la marca estadounidense Nike, responsable de la equipación, ubica al ilicitano Saúl Ñíguez como imagen principal de la primera equipación y al belga Yannick Carrasco en la segunda, con el eslogan ‘Luchamos juntos’.

SAÚL: “ES UN ORGULLO LUCIR ESTA NUEVA CAMISETA”

“Es un orgullo poder lucir esta nueva camiseta. Transmite energía y pasión por nuestro club, todo lo que necesitamos para afrontar la próxima temporada”, manifestó Saúl sobre la nueva indumentaria en el comunicado del club.

El Atlético estrenará la segunda equipación el próximo martes 25 de julio en México durante el primer amistoso de la pretemporada contra el Toluca FC. La primera equipación se vestirá por primera vez en el Allianz Arena de Múnich, en el encuentro contra el Nápoles italiano en las semifinales de la Audi Cup.

Informa: Agencia Efe

Gareth Bale, internacional galés del Real Madrid, reconoció que la temporada pasada “fue un poco frustrante” para él, especialmente por las lesiones que sufrió y que le impidieron llegar a pleno rendimiento a la final de la Liga de Campeones, disputada en su Cardiff natal.

“Obviamente, la temporada pasada fue un poco frustrante para mí”, dijo el extremo en una entrevista para ESPN recogida por Efe. “Comencé la temporada realmente bien, pero tuve una lesión importante que requirió una operación. Llevó mucho más de lo esperado recuperarme. Ahora es hora de trabajar duro en la pretemporada, alcanzar mi mejor estado de forma, fortalecer el tobillo y comenzar la temporada listo y dispuesto”, añadió.

“ME GUSTARÍA VOLVER ATRÁS EN EL TIEMPO”

El jugador admitió que no volvería a forzar los plazos de recuperación de su lesión. “No lo haría de nuevo. Es fácil decirlo ahora, pero según te vas haciendo mayor como futbolista, aprendes más, aprendes cada día más sobre tu cuerpo y tus lesiones. La próxima vez volveré cuando sea el momento adecuado. Me gustaría volver atrás en el tiempo y cambiar las cosas, pero no es el caso”, declaró.

Durante la charla, Bale dijo que la plantilla del Real Madrid es muy competitiva y que todos los puestos titulares están al alcance de cualquier jugador, incluido Isco, quien ocupó su lugar durante buena parte de la temporada pasada.

“Realmente no jugamos en la misma posición, pero es el entrenador quien decide. Los dos queremos jugar, igual que el resto de la plantilla”, valoró. Por último, habló sobre su relación con Cristiano Ronaldo. “Nos llevamos realmente bien. Sobre el campo hacemos buen fútbol. Anotamos muchos goles y damos muchas asistencias. Somos compañeros normales”.

CASEMIRO: “EL MADRID VIVE DE TÍTULOS Y VICTORIAS”

El mediocentro brasileño del Real Madrid, Carlos Henrique Casemiro, apuntó la importancia de una pretemporada completa y de trabajo físico de cara a un curso que comenzará con el reto de las dos Supercopas, ya que afirmó que el cuadro blanco “vive de títulos y victorias”, para las cuales deben estar preparados.

“Estamos haciendo un buen trabajo. Está siendo duro e intenso pero sabemos que ahora es lo más importante para lo que nos toca jugar. Ahora es la parte más importante para la temporada. Tenemos partidos de preparación para las dos Supercopas que jugamos contra el Manchester United y el Barcelona. Queremos ganar los máximos títulos posibles”, indicó en declaraciones a los medios del club recogidas por Efe.

“LA CLAVE ES EL TRABAJO”

“La clave es el trabajo. El año pasado lo fue el trabajo por parte de todos. Tenemos que seguir trabajando y es lo que estamos haciendo en esta pretemporada, con mucha felicidad y ganas de querer aprender siempre”, indicó, antes de centrar la importancia en el grupo y no en sus acciones individuales.

“Me quedo muy feliz por la importancia de los goles. Marcar en una final de Champions con el Madrid es muy importante, pero lo más importante es el equipo, que estuvo muy bien y compitió muy bien. El Madrid siempre tiene que vencer y este año tenemos que hacerlo igual: querer vencer porque el Madrid vive de títulos y victorias”, finalizó.